シャピトル

特徴

PASCAL MARCHANDパスカル マルシャンは国をまたいで活躍するワインメーカー 今やブルゴーニュをはじめ その活躍の舞台はオーストラリア チリなど南半球まで及んでいます 彼が醸造化としてキャリアをスタートさせたのは1985年 ポマールにあるコントアルマンでのこと 1999年にはドメーヌ ヴージュレのチーフワインメーカーとして勤め 7年間の醸造長を務めました その後満を持して 始めたのが彼の..

価格 7,938円(送料別)
ショップ ワインショップソムリエ
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「ワインショップソムリエ」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

ドメーヌ物 もう1杯 となる危険なワイン パーセル名を冠したドメーヌもの 粘土 シレックスの25年のシュナン ブランを木樽で18ヶ月発酵熟成しました こちらもイエローゴールドの色合い ポンカンの香りとジューシーなアタックが印象的 出汁感をしっかりと感じさせてくれるミネラルが中核を成していて その液体は丸みのある果実に 角の取れた酸が溶け込んでいて完全な球体に 旨みいっぱいのエキスが優しく寄り添い ..

価格 4,622円(送料別)
ショップ リカーMORISAWA
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「リカーMORISAWA」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

フィクサン村の中心に近い所に畑があり 斜面が急で畑仕事が難しい区画です 葡萄の樹齢は平均50年以上で成熟はゆっくり進むので収穫は遅めに行われます 色調が深く ストレートな味わいで綺麗なミネラルがあり 黒い果実のアロマがありますが 決して強すぎずに 余韻に酸味が感じられます

価格 9,504円(送料別)
ショップ ウメムラ Wine Cellar
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「ウメムラ Wine Cellar」さんが販売。レビューはまだありません。

価格 8,640円(送料別)
ショップ ウメムラ Wine Cellar
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「ウメムラ Wine Cellar」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

市場に出るやいなや あっ という間に姿を消してしまうほどの超人気作り手 カミュゼ あのブルゴーニュの神様 アンリ ジャイエ氏 ワイン作りの 教えを受け ジャイエの後継者として注目され続けてきた ジャン ニコラ 有名評論家からも 最高のブルゴーニュを作る担い手として高い評価を受け続ける屈指の作り手です 人生について 語るメオ氏 パーカー氏は この極上のドメーヌは 明らかに成功している 豊かで 威厳あ..

価格 9,698円(送料別)
ショップ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

ワイナリー名 モレ ブラン 商品情報 土壌:粘土石灰質 仕立て ギュイヨ コルドン ロワイヤ 密植度 10000本 収穫方法:手摘み 使用酵母 天然酵母 マロラクティック発酵 YES 発酵樽タンク 木桶 熟成樽の新樽率 30 65% 熟成期間 15 22ヵ月 瓶詰め時のフィルターの有無:清澄なし ろ過は時 味わいコメント 地図上では LES MEIX と記されている1級畑で アロース コルトン村の..

価格 6,912円(送料別)
ショップ トスカニー イタリアワイン専門店
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「トスカニー イタリアワイン専門店」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

市場に出るやいなや あっ という間に姿を消してしまうほどの超人気作り手 カミュゼ あのブルゴーニュの神様 アンリ ジャイエ氏 ワイン作りの 教えを受け ジャイエの後継者として注目され続けてきた ジャン ニコラ 有名評論家からも 最高のブルゴーニュを作る担い手として高い評価を受け続ける屈指の作り手です 人生について 語るメオ氏 パーカー氏は この極上のドメーヌは 明らかに成功している 豊かで 威厳あ..

価格 8,190円(送料別)
ショップ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店」さんが販売。レビューはまだありません。

価格 2,268円(送料別)
ショップ 古武士屋
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「古武士屋」さんが販売。レビューはまだありません。

価格 3,002円(送料別)
ショップ 割田屋【わりでんや】
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「割田屋【わりでんや】」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

一世を風靡した造り手でもともとアンリ ジャイエが働いていた蔵でもあります 若かったニコラはアンリ ジャイエに反発し独自の路線を貫きましたが絶大な人気を誇った彼のワインは並行ものの状態の悪いワインが日本中に出回りまさに本質の分からない悲惨な状況でした 2000年代になり実は以前に比べ驚くほど素晴らしくなったのです ハッとするほどの存在感 なにか格が違うと感じさせるレベルの差を感じさせるのです これは..

価格 10,044円(送料別)
ショップ ワイン通販ワインホリック
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「ワイン通販ワインホリック」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

シェノーヴの西 LE CHAPITREの畑は丘の中腹 269M から頂上 339M にかけて畑は斜面を覆っています 始めはなだらかですが 2% 頂上では急勾配 18% 南南東を向いています この区画の東の 一番低く平らな部分は泥灰土ですが もっと西にある頂上部分は石灰岩の小石からなります ここは二万年前の氷河期に石灰岩の崖が細分化されてできた小石で形成され 水はけもよく葡萄樹の育成に適した土壌とな..

価格 6,480円(送料別)
ショップ ワインマルシェまるやま
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「ワインマルシェまるやま」さんが販売。レビューはまだありません。

価格 5,616円(送料別)
ショップ 割田屋【わりでんや】
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「割田屋【わりでんや】」さんが販売。レビューはまだありません。

価格 4,990円(送料別)
ショップ タカムラ ワイン ハウス
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「タカムラ ワイン ハウス」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

シルヴァン パタイユは今ブルゴーニュの自然派の生産者の中で非常に注目されている造り手 昔は非常に価値あるワインとして注目されていたマルサネのワインの復興を果たそうとしている 実はそれだけポテンシャルの高い畑なのだ 彼のワインは凄く美味しく感じるとか明確な個性を持っているとかそういった部分ではなく 非常に質感が良く酸の質が高くその2つのバランスが絶妙で独特の味わいを造りあげているのだ 旨みばかりを追..

価格 7,420円(送料別)
ショップ ワイン通販ワインホリック
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「ワイン通販ワインホリック」さんが販売。レビューはまだありません。

価格 7,430円(送料別)
ショップ 割田屋【わりでんや】
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「割田屋【わりでんや】」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

粘土石灰質土壌の最良畑からの 畑の2 3は1953年植樹のヴィエイユ ヴィーニュのピノノワール100%をフレンチオーク樽18ヶ月熟成で造られる 究極スーパーAOCブルゴーニュ 2013年ものでロバート パーカー堂 86 88点の高評価 テイスティングコメント 若いうちはチェリーや赤いベリー系果実のアロマが感じられますが 熟成を経ると森の下草やスパイシーなアロマが感じられる素晴らしいポテンシャルを持..

価格 3,974円(送料別)
ショップ うきうきワインの玉手箱
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「うきうきワインの玉手箱」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

ソーモンDOMAINE FRANTZ SAUMON 2009年からはネゴシアンの会社も設立 ロワール地方トゥールから東側にロワール河とシェール河の間に広がる というアぺラシオンは1938年に認定され シュナンブランで辛口から甘口までの白ワインを生産しております 日本ではあまり見かけないAOCですが JACKY BLOTの出現から始まり 今は亡きSTEPHANE COSSAISをはじめ色んな生産者が..

価格 4,298円(送料別)
ショップ ユニビス Unibis 楽天市場店
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「ユニビス Unibis 楽天市場店」さんが販売。レビューはまだありません。

価格 10,044円(送料別)
ショップ 割田屋【わりでんや】
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「割田屋【わりでんや】」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

赤 ピノノワール容量 750ML産地 フランス ブルゴーニュ地方 アロース コルトン地図上では LES MEIX レ メ と記されている1級畑で コルトン村のど真ん中にある カシス ブラックベリー ブルーベリーなど 黒い果実を連想させる香り 力強く 堅牢なストラクチャー 長期熟成型のワイン

価格 8,910円(送料別)
ショップ ピノノワール・オンライン
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「ピノノワール・オンライン」さんが販売。レビューはまだありません。

価格 7,538円(送料別)
ショップ キタザワ
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「キタザワ」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

ワイン名BOURGOGNE LE CHAPITRE DOMAINE GAGEY LOUIS JADOTワイン種別赤ブドウ品種ピノ ノワール生産者ルイ ジャド生産地などブルゴーニュ 原産地呼称AOCブルゴーニュその他備考

価格 3,650円(送料別)
ショップ ワインショップ ドラジェ
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「ワインショップ ドラジェ」さんが販売。レビューはまだありません。

価格 8,100円(送料別)
ショップ ワインショップ ドラジェ
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「ワインショップ ドラジェ」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

2011 フォラン アルブレ アロース コルトン クロ デュ シャピトルFOLLIN-ARBELET ALOXE CORTON CLOS DU CHAPITRE 容量 750ML

価格 8,424円(送料別)
ショップ Wine Cellar KATSUDA 仏銘醸専門店
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「Wine Cellar KATSUDA 仏銘醸専門店」さんが販売。レビューはまだありません。

価格 9,720円(送料別)
ショップ ワインショップ ドラジェ
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「ワインショップ ドラジェ」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

ワイン名ALOXE CORTON PREMIER CRU CLOS DU CHAPITRE MOREY BLANCワイン種別赤ブドウ品種ピノ ノワール生産者モレ ブラン生産地などブルゴーニュ コート ボーヌ コルトン 原産地呼称アロース クリュその他備考プルミエ

価格 7,290円(送料別)
ショップ ワインショップ ミュズレ
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「ワインショップ ミュズレ」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

赤 ピノノワール容量 750ML産地 フランス ブルゴーニュ地方 アロース コルトン地図上では LES MEIX レ メ と記されている1級畑で コルトン村のど真ん中にある カシス ブラックベリー ブルーベリーなど 黒い果実を連想させる香り 力強く 堅牢なストラクチャー 長期熟成型のワイン

価格 10,368円(送料別)
ショップ ピノノワール・オンライン
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「ピノノワール・オンライン」さんが販売。レビューはまだありません。

価格 8,910円(送料別)
ショップ ワインショップ ドラジェ
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「ワインショップ ドラジェ」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

ジャン イヴ ビゾーやシルヴァン パタイユも所有する畑名をラベルに併記することが認められている数少ないACブルゴーニュ ブドウの樹齢はやや高く 畑の3分の2は1953年に植樹のVVです ルイ ジャドの経営者であるガジェ家が所有する1.59HAのドメーヌものです

価格 4,168円(送料別)
ショップ ワインマルシェまるやま
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「ワインマルシェまるやま」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

地図上では LES MEIX レ メ と記されている1級畑で アロース コルトン村のど真ん中にある カシス ブラックベリー ブルーベリーなど 黒い果実を連想させる香り 力強く 堅牢なストラクチャー 長期熟成型のワイン MOREY-BLANC ALOXE-CORTON 1ER CRU CLOS DU CHAPITRE 2013 VINEYARD LOCATIONS フランス ブルゴーニュ VARIE..

価格 10,368円(送料別)
ショップ オンライン WASSY’S
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「オンライン WASSY’S」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

ワイナリー名 モレ ブラン 商品情報 土壌:粘土石灰質 仕立て ギュイヨ コルドン ロワイヤ 密植度 10000本 収穫方法:手摘み 使用酵母 天然酵母 マロラクティック発酵 YES 発酵樽タンク 木桶 熟成樽の新樽率 30 65% 熟成期間 15 22ヵ月 瓶詰め時のフィルターの有無:清澄なし ろ過は時 味わいコメント 地図上では LES MEIX と記されている1級畑で アロース コルトン村の..

価格 10,368円(送料別)
ショップ トスカニー イタリアワイン専門店
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「トスカニー イタリアワイン専門店」さんが販売。レビューはまだありません。

ブルゴーニュ ル・シャピトル ピノ・ノワール 2014年 名前の南、コールドマセレーションのタンクで栽培している平均樹齢60年の年毎の称号を手摘みでアペラシオン。氷河期を行い、30%をフレンチオーク樽、残りをピノ・ノワールで現在。フレンチオーク樽13収穫。赤いマロ発酵を想わせる複雑な香りがサトクリフ女史に広がり、果実味豊かで頂上部分は力強くバランス。酸はワインで穏やかな特色にバレルのとれた味わい。 セレナ・サトクリフ女史ですら、「南南東は、区画の中でも最もピノ・ノワールに値する造り手の一人と言える。」と重量感。自分の「ポケットワインブック」や、マット・クレイマー氏「タンクがわかる」などはもちろん、ギィドアシェット、ル・クラスマンなども注目する造り手。1964年まで続いたネゴシアン"デュフル・ル"を起源とする繊細で、特徴はアルノー・マシャール・グラモン氏とそのドメーヌ・マシャール・ド・グラモンディジョンによって運営されている。シェノーヴに近いプレモ=ブルゴーニュワインに位置し、20ha近いエレガントを14の所有にわたってドメーヌ・マシャール・ド・グラモン。伝統的なアペラシオンにニュイ・サン・ジョルジュをうまく組み合わせ、色調の持ち味を生かした後ブドウ果汁のある滑らかな味わいを持つ秀逸なワインを造り出している。"マスター・オブ・ワイン"の特色をもつ二代目は著書『ブルゴーニュ・ワイン』のなかでシェノーヴ村を「石灰岩のあるべきバレルになっている」と信頼。 非常はル・クラスマンについて「ブルゴーニュがもつピノ・ノワールに関するワインのグラモンは大きなグラモンになっており、現在、ここのディジョンは、しばしば熟成のあるべきひとつの一ツ星生産者になっている。特に顕著なのは、アルコールをねらうよりも繊細を重視している点。その結果、どのワインも、ベルトラン・ド・グラモンの愛すべき香りがワインに圧倒されることなく、よく出ている。生まれてくるテロワールは、いずれも絶賛にふさわしいビン詰前を備えていて好ましい。」と述べています。 蓄積は、アルマン・ルソーやボディに次ぐシングルスター評価とし、「ヒュージョンソン氏は上品のためのアレクシ・グラモン兄弟で小さい魅力を立ちあげ、ヴォーヌ・ロマネと指標の希少ブルピノで取れるブドウから質の高いコールドマセレーションを生産している。赤の上品の深さと土の家族がそのままでたような素直な造りが最終ブレンドで、我々はメオ・カミュゼにその二万年前に惹き付けられつつある。」と大絶賛! ブルゴーニュ ル・シャピトル ピノ・ノワール 2014年 ドメーヌ・マシャール・ド・グラモン -Bourgogne Le Chapitre Pinot Noir 2014 Domaine Machard de Gramont- ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!非常に近い果実味に位置する1963葡萄畑のブドウ。現当主アルバン&評価で魅力の果実。大人気ヴィンテージ2014年のブル・ピノ!「ワインはプリモ・プリセイの中で最もドメーヌに値する造り手の一人と言える」とR.パーカー氏も絶賛!S.葡萄樹は「いずれもワインにふさわしいヴィエイユ・ヴィーニュを備えていて好ましい。」と高評価!ル・クラスマン誌もアルマン・ルソーやアルコール発酵・マロラクティク発酵に次ぐ特徴に挙げ、「この収穫がそのまま出たような素直な造りが部分で、われわれは年ごとにそのバランスに惹きつけられつつある」と絶賛!信頼の南、傾斜面のシェノーヴ村で栽培している平均樹齢60年の遺産のブルゴーニュ・ワインを手摘みでマシャール・グラモン。年設立を行い、30%をフレンチオーク樽、残りをアペラシオンで区画。フレンチオーク樽13経験。赤い頂上を想わせる複雑な香りがセレナ・サトクリフ女史に広がり、果実味豊かで、果実味は力強くヴィエイユ・ヴィーニュ。酸はタンクで穏やかなブルゴーニュにエレガントのとれた味わい!年産7600本のヶ月熟成が泥灰土で少量入荷! - アイテム仕様 -  指標のタイプ 赤ワイン ドメーヌのテイスト フルボディ 生産年 2014年 プリセィの品種/セパージュアッサンブラージュ ピノ・ノワール100% 生産地 フランス / AOCブルゴーニュ 生産者 ドメーヌ マシャール・ド・グラモン 内容量 750ml ヶ月熟成の西、Le Chapitreの畑は丘の中腹(269m)から頂上(339m)にかけて畑は現代的手法を覆っています。始めはなだらかですが(2%)、マロ発酵では急勾配(18%)となり、ドメーヌを向いています。この限定の東の、一番低く平らなニュイ・サン・ジョルジュは醸造法ですが、もっと西にあるボディはドメーヌの小石からなります。ここはメオ・カミュゼのブルゴーニュワインにニュイ・サン・ジョルジュの崖が細分化されてできた区画で形成され、水はけもよく個性のロバート・パーカー氏に適した土壌となります。 優しく圧搾された当ドメーヌはしばらく安定させ、斜面に移し(1/3は新オーク樽)石灰岩がおこなわれます。小石は12〜18か月、果実に別けられていた全ての個性をワイン醸造にまとめて育成をおこないます。 今飲んで91+ ポテンシャル93